ミカクミライクイズ

味覚をコントロールしたり、新しい食べものができたりする最新テクノロジーが集結。展示してある発明品を観察しながら用途を考えるクイズを通じて、これらのテクノロジーを健康管理などに活用していく未来を想像してみてください。
技術パートナー：一般社団法人日本味覚協会、キリンホールディングス株式会社、山形大学古川研究室、ユシロ化学工業株式会社、株式会社スタジオミダス、株式会社F-EAT

※5/11（土）は、3Dフードプリンターが実際に動く様子を見ることができます。試食体験はありません。